老舊。30年的沙爹

我在小時候，先父偶爾會去買沙爹來當宵夜，邊看戲邊吃。慢慢的長大了，會騎腳車了，先父偶爾都會去叫我去買，可是我同常會去家附近那幾噹都不是我以前小時候吃的一樣，家人和我就覺得放棄吧。

拿到機車牌時，就會去更遠吃了，但是我偶爾在一個晚上，就發現到一個小小的馬來餐廳外面就等了很多人，大家都是等那個不起眼沙爹噹。一對馬來夫婦，都忙著應付顧客（很多有錢人都來打包),而我就以試菜的心態去買回家吃。

坦白說，家人都覺得很好吃，過後先父都說出這個噹口在我所看到的。他也說那時都很夜，也懶惰去買，就不把他放在心上。可能我是比較懷舊的人，而我每個月一次都買回去。

在先父過世的幾個月，我的家人剛剛從哀傷走出來，我就買回去這噹的沙爹。而我就有機會慢慢開始聽這對夫婦的故事，每一次去買的時候，pakcik都會抽一支煙，就開始跟我說這條路發生什麽事，他們怎樣開始這個生意。更加佩服的是，星期六和日是沒有開，對，是沒有開。

現在，輪到這几位pakcik的兒子幫忙了，他們也說，他們的父親也力不從心，只好他們下去幫手。

一個傳統沙爹的味道，一個不會改變的地方，我相信，只有這個噹口。